Най-добре ли е да приемате и двата вида фибри в диетата си - неразтворими и разтворими?

Да, най-добре е да приемате както неразтворими, така и разтворими фибри във вашата диета. И двата вида фибри играят важна роля за поддържането на добро здраве.

Неразтворими фибри:

Неразтворимите фибри се намират в храни като пшенични трици, зеленчуци и пълнозърнести храни. Не се разтваря във вода и добавя обем към изпражненията, като помага за предотвратяване на запек и насърчава редовността. Неразтворимите фибри могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола и да намалят риска от някои видове рак, като рак на дебелото черво.

Разтворими фибри:

Разтворимите фибри се намират в храни като овес, боб, леща и плодове. Разтваря се във вода и образува гелообразно вещество в храносмилателния тракт. Този гел помага за забавяне на храносмилането, което може да помогне за поддържане на нивата на кръвната захар стабилни. Разтворимите фибри също могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола и да намалят риска от някои видове рак, като рак на дебелото черво.

Получаването на комбинация от разтворими и неразтворими фибри във вашата диета е важно за цялостното добро здраве. Стремете се да консумирате поне 25 грама фибри на ден, включително различни неразтворими и разтворими източници.