Как да се промени Обяд Nutrition в училище

Детското затлъстяване е във възход от 1980 г. насам . Загрижеността за дългосрочните последици от нездравословна храна в училищата се е запалил на дебат върху политиките по отношение на програмите за училищен обяд . Подобряване на здравето и уелнес на децата изисква подобряване на храненето на храната те се сервират в училище. Инструкции

1

отстраняване на нездравословна храна в училищата. Действителното наличие на нездравословна храна е свързано с увеличаване на теглото на децата. Според здравния изследовател Linda Горман , " увеличение с 10 процентни пункта на дела на училищата с нездравословна храна е свързана с около 1 на сто по-висок BMI за средностатистическия ученик . " Ако учениците се хранят на обяд в училище всеки ден , но нямат възможност да ядат пица, пържени картофки и картофения чипс , те ще бъдат по-малко вероятно да се ядат тези храни извън училището . Премахване на вендинг машини е друга опция, за да премахнете тези храни от училищата .

2

Променете списъците стоковите училище . Министерството на земеделието на САЩ решава кои ще бъдат достъпни храни, за да се сервира в училищата и нестопански агенции в цялата страна , както и да координира разпределението на тези храни. Целта на американското министерство на земеделието е да осигури питателна храна за учениците . В същото време, обаче , агенцията все още стимулира земеделските индустрии , които произвеждат нездравословни храни . Само около една трета от училище списък стока американското министерство на земеделието (в 2002 г. ) се състои от ниско съдържание на мазнини , ниско калорични храни, богати на хранителни вещества храни. Само пет позиции в списъка са плодове или зеленчуци.


3

оферта здравословни възможности храни на мястото на опции боклуци храни. Децата трябва да имат достъп до постно месо , пълнозърнести храни , пресни плодове и зеленчуци за обяд и закуски в училище. Тези храни могат да помогнат на децата да останат здрави и поддържат подходящи тежести , както и да ги пазят остър и внимателен по време на техните класове. Хората, които приемат здравословни хранителни навици в ранна възраст са много по-вероятно да извършват тези добри навици запазват в зряла възраст , които могат да подобрят своето здраве през целия живот .

4

Осигурете обучение по здравословно хранене и хранителни навици. В допълнение към предлагането на по-здравословен избор на храна на децата в училищата , то трябва да бъде приоритет , за да ги образоват за това как да направят здравословен избор , както в и извън училище. Децата трябва да разберат значението на здравословното хранене питателни храни и как тя влияе на техните тела и умове. Обучението на добро здраве трябва да включва не само децата, но трябва да бъде разширен, за да включва работници хранително- услуги, възпитателите и родителите.