Значение на протеин в Диета

Протеините са основните компоненти на всяка жива клетка . Диетичните протеини са открити в храни като месо , птиче месо, яйца , кисело мляко и ядки. Протеините в една балансирана диета, са от съществено значение за улесняване на по- широк набор от регулаторни функции като контрол на хормон , регулиране на имунната система и действа като биологичен катализатор. Значение

Протеините се използва в синтеза на костите , зъбите , косата, кожата и други тъкани на органи. Доставката на протеини в диетата поддържа непрекъснатия растеж на клетки . Следователно, богати на протеини храни се наричат ​​бодибилдинг храни. Е.

Според Харвардското училище за обществено здраве ", Protein недохранване води до състояние, известно като kwashiorkor . Липсата на протеини може да доведе до изоставане в растежа , загуба на мускулна маса , намален имунитет , отслабване на сърцето и дихателната система, както и смърт. " Наем Biological Catalyst

Протеините са ензими , които служат като катализатори на биохимичните реакции, настъпващи в нашата тялото . Тези ензими са необходими, за да се гарантира, че процесите се появят при нормална скорост . Общите биохимични реакции са дишане , храносмилане, производство на енергия и отделяне. Например , черният дроб детоксикира тялото ни чрез използване на ензими ; липсата на тези протеини може да доведе до увреждане на функцията на черния дроб се дължи на натрупването на токсични вещества.