Разлика между пшеница и Wheatgrass
Въпреки житняк идва от едно и също растение , което произвежда пшеница зърно , използвана за извършване на брашно , пшенични стръкове се прибира преди растението съзрява и произвежда зърно. Wheat Plant
пшеница и пшенични стръкове са едно и също растение , Triticum кокиче . Терминът " пшеница " обикновено се отнася до зърното използва за направата на брашно , докато " житняк " се отнася до младата трева преди зърно се произвежда .
Wheatgrass
Когато тревата е млад , преди да произвежда зърно , може да се събира и се суши на сок или . Wheatgrass сок обикновено се сервира в сок барове или магазини за здравословни храни в " снимки" или прибавя към други сокове и шейкове . Сухи житняк се продава в капсули и като прах можете да добавите към напитки за ползи за здравето. Някои магазини за здравословни храни също продават пресни пшенични стръкове за изцеждане на сок у дома . Растението е около 7 инча и ярко зелено .