Сушени плодове Nutrition

Сушени плодове се консумират в САЩ в размер на около £ 2,38 на човек , на година (от 2004 г.) , според Института за храните. Стафиди и сушени сини сливи са най- популярните видове сушени плодове . Сушени плодове често се разглеждат като здравен закуска, просто защото те са плод. Макар че има специални хранителни ползи за ядене сушени плодове , има някои недостатъци. Има няколко неща, за да помисли , преди да добавите сушени плодове за вашата диета . Добавени захари

Има различни начини, по които можете да изсъхнат плодове. В някои методи , плодът се изсушава , без да добавя нищо. В други методи , са добавени захари . Според Световна здравословните храни , сушени боровинки често имат допълнителни подсладители за тях по време на процеса на сушене . Единственият начин да се уверите , че получавате само ползи за здравето е да се избере само сушени плодове, които са без добавена захар.


Концентрация на хранителни вещества

Тези, които са мисля за добавяне на сушени плодове към диетата си трябва да помисли за хранителните номерата за сушени плодове . Сушене означава, че водата е взето от плода . Въпреки че намаляването на тегло и размери , хранителните вещества остават същите . Световна здравословните храни посочва, че една чаша пресни кайсии има 74 калории. Една чаша сушени кайсии има 313 калории. Докато някои хранителни вещества остават , други хранителни вещества , като витамин С и бета каротин, са изгубени . Продажба и Наем на сушено грозде ( стафиди )

Стафидите са най-популярни тип на сушени плодове . Те могат лесно да се добавя към салати и десерти , за да добавите сладък докосване. Една чаша стафиди без семки има 434 калории , обаче. Докато те са с високо съдържание на хранителни влакнини (5 г на порция , 21 процента дневна стойност ) , те също са с високо съдържание на естествени захари (86 г на порция) . Стафидите са добър източник на желязо , защото те осигуряват 15 процента от дневния си стойност във всяка една чаша сервиране. Сушени Сливи Наем ( Сини сливи )

Сините сливи са добре известен като голяма помощ за храносмилателната система. Има много ползи за добавяне на сини сливи към вашата диета . Една чаша на костилка , неварени сливи има 418 калории. Тази порция има почти 50 процента от дневния си стойност на диетични фибри , с 12грама . Сливите са относително високи в естествени захари , обаче , с 66 грама на порция . Сините сливи са отличен източник на витамин А, с 27% от дневния си стойност на една чаша. Те имат 129 процент от дневния си стойност на витамин K и над 20 на сто от дневния си стойност на калий, мед и манган.


Сушени ябълки

Сушени ябълки стават по-популярен. За съжаление , ябълки губят много от хранителните им доходи, когато те се изсушават . Една пълна чаша обслужването на сушени ябълки (без добавена захар ) има 145 калории. Те са с високо съдържание на хранителни влакнини (5 г , 20 процента от дневната стойност ), но също са с високо съдържание на естествени захари ( 34 грама на порция ) . Сушени ябълки само имат нужда от 6 на сто от дневния си стойност на витамин B6 и 4% от дневната ви количество витамин C.