Източници на фолиева киселина в храните

Фолиева киселина или витамин B --- -9 --- помага вашите данни тялото на червените кръвни клетки и помага за предотвратяване на анемия; фолиева киселина е причинено от човешката дейност форма на витамина . Фолиева киселина и фолиева киселина е особено важно в пренатални грижи , тъй като тя може да помогне за предотвратяване на такива вродени дефекти като спина бифида , цепнато небце и аненцефалия , състояние, при което мозъкът не се развива напълно . За щастие , тя е относително лесно да се събере фолат от различни храни --- особено фасул и зелени листни зеленчуци --- както от укрепените хляб и зърнени храни . Житни

Центровете за контрол и превенция на заболяванията се казва, че " за да фолиева киселина, за да помогне за предотвратяване на големи вродени дефекти , една жена трябва да започнете да го приемате най-малко три месеца преди тя забременее и докато тя е бременна . " Походът на Dimes препоръчва , че жените получават 400mcg на фолиева киселина всеки ден .

Зърнена закуска е чудесен начин да получите на фолиева киселина. Една порция от много зърнени закуски осигурява цялата сума една жена се нуждае всеки ден . Погледнете в храненето - информационния панел на кутията на зърнени култури , и да намерят един , който има "100% ", фигуриращо в непосредствена близост до препоръчителния дневен прием на фолиева киселина. Те включват Multi- Зърнени Cheerios , стафиди Бран и Special K. Наем хляб, паста и ориз

Някои хляб, брашно и царевично брашно са фолиева киселина , добавени към тях , като направи някои видове паста и бял ориз . Отново, най-добрият залог е да погледнете информацията за хранителната стойност , и да са наясно , че етикетът може да се каже, " фолиева киселина ", вместо на " фолиева киселина ". Продажба и Наем на зърна и бобови растения
<Бразилски>

Черен боб , шарен боб, garbanzo боб ( нахут ), ВМС боб, боб, слънчогледови семки и фъстъци са естествено богати на фолиева киселина . Бъдете креативни , и хвърля боб в една салата , да ги яде като гарнитура , или закуска разумно на шепа фъстъци. Можете също така да яде парче от фъстъчено масло върху хляб , една ябълка или целина .


Грийн, листни зеленчуци

марули , ряпа , горчица Зелените, зеле , китайско зеле , броколи и брюкселско зеле са добри източници на фолиева киселина . Въпреки това , за разлика от фолиева киселина , съдържаща се в животински продукти --- като черен дроб --- съдържанието на фолат от зеле и други растителни източници може да се намали до 40% по време на готвене , така яде тези храни суров е оптимално.
<Бразилски>
други зеленчуци и плодове

Други зеленчуци , които съдържат фолиева киселина включват аспержи, артишок , бамя , царевица, карфиол , картофи и цвекло. Портокалов сок, доматен сок , пъпеш , авокадо и соево мляко също съдържат този важен витамин .


Внимание
е.

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията , не можете да получите твърде много фолиева киселина от храни, в които витамин се среща естествено . Въпреки това, повече от 1000 мкг фолиева киселина на ден може да доведе до увреждане на нервите при хора, които не разполагат с достатъчно витамин B- 12 в телата им. Това може да включва вегани , тъй като те не ядат месо, яйца или млечни продукти, както и хора, 50-годишна възраст и по-възрастните .