Колко калории са в Захарни Snap Peas

? Sugar снеп стана пределно разположение на земеделските пазари и магазини за хранителни стоки между края на пролетта и началото на лятото. Грах на модула е кръстоска между градината и сняг грах . Те имат по-сладък вкус от градинския грах , закръглени шушулки и свеж текстура. Техните шушулките са годни за консумация . Калории и Macro - храненето

Според nutritiondata.com , една чаша на предсрочните грах има 41 калории. Като част от тези 41 калории , те предоставят седемгр въглехидрати (три грама , който е влакна ) и три грама протеин . Тези цифри правят захар предсрочните грах чудесно допълнение към всеки вид диета , независимо дали това е ниско съдържание на въглехидрати , ниско съдържание на мазнини или някъде по средата.


Витамини и минерали

Snap грах са пълни с ценни хранителни вещества , както добре. Една чаша осигурява над половината от дневната препоръчителна стойност на витамин K и почти половината от дневните стойности на манган, витамин С и фибри . Те също са добър източник на много B- витамини като фолиева киселина , рибофлавин (В2 ) , ниацин ( B3 ) , тиамин (В1 ) и пиридоксин ( В6 ) . Продажба и Наем на опасения за здравето <Бразилски>

Въпреки предсрочните грах са безопасни за повечето хора да ядат , тези, които се нуждаят , за да се избегне пурини , трябва да ги избегне . Пурините са естествени вещества, открити в телата ни и почти всички храни. Някои храни , като грах , имат високо съдържание на пурин след други . Пурините са безопасни за повечето хора да консумират , обаче , тъй като те се съборят в организма в пикочна киселина , тези с бъбречни проблеми трябва да ги избягват .

Пикочната киселина е обща и безопасно метаболитен продукт, който обикновено се филтрира през бъбреците. В един човек с проблеми с бъбреците , нивата на пикочната киселина могат да станат твърде високи , в резултат на подагра . Ако човек има някаква загриженост за проблеми с бъбреците , пикочната киселина или пурини той трябва да се консултира си лекар, преди да отнемат предсрочните грах.


Подготовка и Удоволствие

Един от най-добрите неща за захарни предсрочните грах е тяхната универсалност. Те могат да се консумират сурови или варени , със или без черупки , сами по себе си или в чиния .

Единствената важна стъпка за подготовката включва " садене " грах . За да низ граховото зърно , премахнете мембранозен низ , който работи от основата до върха на шушулката . Това става най-лесно чрез счупване на разстояние от горната и долната част на капсулата и след това се дърпа конците.

Готвене на Snap грах , което ги прави по-сладък и по-мека текстура . Те могат да бъдат лесно по - варени, обаче , което ще ги накара да се разпадне . Поради тази причина , повечето готвачи предпочитат да леко пара или разбърква - изпържи чушките . Грах могат да бъдат замразени , в или извън капсулата , но са твърде крехки , за да бъдат консервирани . Наем Рецепти

Печени Захарни Snap Peas (от www.whatscookingamerica . нето)

£ 1 захар щракам грах сол * 1 супена лъжица студено пресован зехтин oilCoarse или Фльор де Сел salt2 супени лъжици нарязани пресни лук

Загрейте бройлери . Линия голяма тава с алуминиево фолио . Хвърли грах със зехтин подготвени печене лист . Спред грах в един слой . Пека около две минути, или просто докато свеж - нежна и те започват да кафяв на петна , като се разбърква веднъж. Извадете от фурната и се прехвърля в купа за сервиране . Поръсете с едра сол или Fleur де SEL сол , след това лук , и сервирайте.

Кара 6 порции .

Захарни Snap Peas с кедрови ядки (от www.recipezaar.com )
<п> 1 супена лъжица на маслиново масло1 /2 чаша нарязани shallot4 скилидки чесън , minced1 унгарски восък пипер, нарязани на кубчета (жълт банан черен пипер ), или една малка Халапеньо , diced6 чаши захар щракнат грах, измити и груб chopped1 /2 чаша бор NUTS 1 /4 чаша пресен босилек , груби choppedsalt и пипер

Загрейте олиото в голям тиган . Добавете лука и разбъркайте запържва в продължение на 3 минути. Добави чесън и черен пипер хвърля след това добавете захарта предсрочните грах с борови ядки . Разбърква се запържва в продължение на 3 минути. Разбърква се в босилека . Подправя се със сол и черен пипер.