Дневни Изисквания за Хляб & Fiber Продукти

Министерството на земеделието на САЩ (USDA ) публикува Подобрена American Food Guide Pyramid през 1992 г. Оттогава той е бил орган на ежедневните изисквания за различните групи храни . . Позоваването (или препоръчително) дневна доза ( RDI ) също е публикуван от американското министерство на земеделието . Това е органът, на нивата на прием за индивидуално макро-и микроелементи. Хляб и фибри направи по-голямата част от препоръчителната диета е описано в тези източници . Идентификационен

на " хляб група" включва всички зърнени продукти , включително тези от пшеница , ориз , овес , царевично брашно , ечемик или други зърнени култури . Това означава, че групата, която не се ограничава само до хляб , но включва паста, зърнени закуски , питки и зърно . Тези продукти са добри източници на фибри , което е несмилаем част на растителни храни . Fiber е също в изобилие в плодовете и зеленчуците .


Дози
е.

Според хранителната пирамида , 6-11 порции от групата на хляб се препоръчват дневно. Една порция се равнява на една филия хляб , една унция на готови за консумация зърнени храни, или половин чаша сварен ориз , паста или зърнени култури. Пирамидата също така препоръчва 3-5 порции зеленчуци и 2-4 порции плодове , и двете от които са много високо съдържание на фибри . А обслужването на тези храни е еквивалентно на чаша сурова храна , половин чаша варени или три -четвърти чаша сок. Продажба и Наем на дневната стойност в

The РДВР предвижда дневни стойности за важни хранителни вещества на базата на 2000 калории ( ккал ) диета. Дневната стойност за фибри е 25 грама. A филия бял хляб има около 1 грам фибри. Филийка пълнозърнест хляб има 3 грама и двете имат около 25 грама общо въглехидрати. За сравнение , средно ябълка, една-единствена доза от плодове , съдържа 13 грама фибри със само около 17 грама общо въглехидрати. Наем Хлябове и Диета

американското министерство на земеделието е поставил за дневната стойност за общите въглехидрати в 300. Това предполага, относителното значение на хляб , плодове и зеленчуци в диетата. Шест пъти на пълнозърнест хляб , например, ще отговарят на дневната стойност за въглехидрати , но не отговарят на изискването за влакно . Бял хляб ще има една трета по-малко фибри. В същото време , три ябълки или тяхната равностойност биха надвишили дневната стойност за фибри , без да влиза някъде близо до дневната стойност за общите въглехидрати. Зеленчуците са по подобен начин фибри и богата на хранителни вещества , с ниско общо въглехидрати и калории.


Рецепта за успех

Според американското министерство на земеделието , около 85 процента от диетични фибри трябва идват от плодове , зеленчуци и пълнозърнести храни . С поглед към етикетите на продуктите разкрива дали дадена храна е " добър източник " на фибри, съдържащи от 3 до 5 грама фибри на порция , или " източник високо съдържание на фибри ", с повече от 5 грама на порция. Препоръки от американското министерство на земеделието за повишаване на консумацията на фибри включват добавяне на зеленчуци за пица или паста , добавяйки, ядки или плодове, за да салата , заменяйки високо съдържание на мазнини сосове с хумус , и избора на цели опции зърно за хляб , макаронени изделия и ориз.

<Бразилски>