Колко Аспартамът е опасно

Аспартамът се използва като изкуствен подсладител , защото това е 200 пъти по-сладък от захарта ?; което означава , 1/200th само количеството е необходимо да възприемат една и съща степен на сладост . Значението на това е намаляването на приема на калории , като по този начин неговата употреба в храни диета . Но аспартам е спорно , тъй като е трудно смилаем от организма. Това се разпада на токсични химикали повдига въпроса : Колко е безопасно ? Състав

аспартам се състои от две аминокиселини ( фенилаланин и аспарагинова киселина) и алкохол ( метанол ) . Аспартамът се разбива на тези три съставки в организма. Химотрипсин ензим разделя метанолът от аспартам в тънките черва - може би знаете метанол като дървесен спирт . Черният дроб разгражда метанола допълнително , в формалдехид, после в мравчена киселина , по начина, по който да го счупи във вода и въглероден диоксид. И двамата формалдехид и мравчена киселина са токсични.


Формалдехидът

формалдехид , което може би си спомняте от дисекция на жаби по биология клас , се използва като консервант . Формалдехидът се просмуква в тъканите и образува напречни връзки с протеини , като ги предпазва от извършване на химични реакции. Затова Формалдехидът е полезно за такова запазване като балсамиране , и кожа с тен и дърво довършителни работи. Тя също е невротоксин , пречи на ДНК репликация и вероятно предизвиква рак и вродени дефекти.