Факти за Cow Месо

Cow месо или говеждо, е ароматен и могат да бъдат приготвени по много начини. Има много различни разфасовки на говеждо месо за избор и можете да го купуват органична в повечето супермаркети . Тя съдържа няколко полезни хранителни вещества , които тялото се нуждае , за да функционира ефективно. Чък и Ребрата

Chuck е най-вече мускулите. Тази област съдържа много колаген, който прави месото изключително ароматен . Това е най-добре да се готви патронник бавно. Месо за Готвене и печене в саксия са големи възможности за готвене . Особено неблагоприятно разфасовки от тази област включват блейд печено , ребро - окото и патронник пържола .

Говеждо ребра също са ароматни и са най-подходящи за печене, сотиране , тиган , изпича и печене . Печено на реброто е особено добра кройка . Тя е известна също като постоянната ребро печено . Rib пържоли са друг избор избор на месо.


Short Plate , Shank и гърди

Краткият плоча е най-добрият кройката на месо за яхнии . Тя трябва да бъде приготвена в продължение на няколко часа и се поддържа влажна по време на процеса на готвене .

Джолана и гърдите са ароматните съкращения, които могат да бъдат приготвени по различни начини . Стволът е полезно за яхнии , докато гърдите е идеален за барбекю, за Готвене и печене пот . Предната нарязани гърдите обикновено е вилица търг и капеща с вкус .