Хранителна Анализ на Лешници

Химикалите в ядивната част на лешници са предимно хранителни вещества. Те се състоят от мастни киселини , въглехидрати , протеини , витамини и минерали . Имайте предвид, че всички посочени проценти са тегловни . Компоненти на MarketBook.bg
Лешници

The номер едно компонент на лешници е дебел ( 61 процента ) . Въглехидратите са около 17 процента, а 15 на сто протеин . Останалата част е вода и пепел ( най-вече витамини и минерали ) , около 5 на сто и 2 на сто , съответно . Наем Мазнини

Лешниците съдържат предимно ненаситени мазнини. Мононенаситени мастни киселини са около 75 процента от мазнини и полиненаситени мастни киселини са около 13 на сто. Наситените мазнини съставлява само около 7 на сто от общото количество мазнини . Останалата част е други видове липиди.