Какво е Natural Citric Acid
? Natural лимонена киселина е съединение, открити в различни растения и плодове. Той е също продукт на обмяната на веществата в много живи същества . Природен лимонена киселина има много приложения , особено в приготвяне на храна . История
Характерната кисел вкус в цитрусови плодове се наблюдава в продължение на векове . Лимонена киселина за първи път е изолиран от лимони през 1784 г. от Карл Вилхелм Шееле .
Описание
В чист вид , лимонена киселина се появява под формата на бял кристален прах . Тя се класифицира като органична киселина.