Холестерол на Butter срещу холестерола на Маргарин

Холестеролът е вещество, което се съдържа в човешкото тяло , който помага за изграждането на здрави клетки и жизненоважни хормони. Холестеролът се намира в продукти от животински произход , а от растителни продукти . Масло

Butter е направено от краве мляко , продукт на животните. Поради това съдържа холестерол.


Маргарин

Маргарин е направена от растително масло , продукт на растителна основа , който не произвежда холестерол.

<Бразилски>
процеси

Някои маргарини са произведени чрез използване на процеса на хидрогениране , което води до получаване на транс - мазнини , които повишават холестерола в кръвта . През последните години , обаче , производителите са се научили как да се елиминират транс -мазнини от процеса.


Expert Препоръка

д-р Марта Grodan , кардиолог в клиниката Майо , заяви, че тя възлага своите пациенти , които са изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания да се включат маргарин с ниско съдържание на транс - мазнини, като избор на диета , а не масло .
Продажба, покупка, American Heart Association

The American Heart Association препоръчва също така да изберете маргарин с ниско съдържание на транс -мазнини , а не масло . Транс -мазнини повишават LDL или лош Холестеролен , в кръвта.