Значение на Moisture Content в Foods
Правилното съдържание на влага е от съществено значение за поддържане на пресни, здравословни храни . Ако храната е прекалено влажна или прекалено суха, може да не е подходящ , за да се хранят и не ще вкуси толкова добре, колкото би било, ако той е имал правилното съдържание на влага . Freshness
Fresh , узрели плодове и зеленчуци са влажни на пипане . Тъй като те възраст и започват да гният , някои изсъхне и някои вземете излишната влага и да започне да мухъл. Наем Етикетиращи
хранителни индустрии изискват минимален или максимален процент на влага на определени храни , за да могат да бъдат опаковани и етикетирани . Ако те не се вписват в тези стандарти , храните не могат да бъдат продавани .