Как да се ускори процеса на Cheese Mold

гъбичка, която расте на храна се нарича " плесен ". Гъбичките се хранят с различни растения и храни, за да получат хранителни вещества, от които се нуждае , за да оцелее . Някои гъби , по-специално " Penicillium " се справят добре , когато е прикрепен към сирена. Повечето сирена ще подкрепят мухъл , а в действителност, някои сирена ( Stilton , Roquefort , сини и Горгонзола ) са произведени чрез използването на специално култивирани плесени. За лицата, които желаят да се създаде плесен сирене като експеримент или да наблюдават процеса на формоване , има няколко начина за ускоряване на процеса на създаване на плесенясал сирене. Нещата ще трябва
Cheese MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Expose сиренето на въздух или влага.

2

Expose сиренето да топлите температури .


3

Използвайте сирене , което не съдържа такива, или много , консерванти .

4

Използвайте меки сирена ( сметана, извара , рикота и извара , Бри и Камембер ), които са по-склонни към бързо развиващите се хостинг плесени.