Junk Food &Brain Science

Едно скорошно проучване, включващо плъхове, които консумирали диета с високо съдържание на мазнини , калории , богати на храна, може да помогне на учените да обяснят как нездравословна храна също оказва влияние върху човешкия мозък. Бяха намерени Study Преглед

Rats на диета с високо съдържание на калории и мазнини, за да се развие натрапчиво навици склонност към преяждане , според проучването , проведено от Paul Johnson на Институт Scripps Research във Флорида. Плъховете също разработени с пристрастеността като тенденции, които , причинени от тях да продължат да преяждат , дори когато те трябваше да понесе негативните последствия за това.


Защо това се случва

Районът отговорен за получаване на усещане за приятни усещания или чувства на удоволствие в мозъка на плъховете става по-малко чувствителен по време на проучването. Това предизвика плъховете да се нуждаят от повече и повече храна, за да се чувстват по същия размер на удоволствие са били първоначално се чувстваш като резултат от яденето на нездравословна храна .