Ниски доходи и Effect му за здравословно хранене

Повечето хора, които живеят в райони с ниски доходи са се хранителни навици , които са нездравословен от тези на общото население. Според доклада на Ръд , публикуван от Yale University през 2008 г., с ниски доходи на физическите лица , малцинства и хората, живеещи в селските райони страдат най-високите проценти на предотвратими , свързани с храненето заболявания, които са свързани с нездравословни хранителни навици. Причини

Според Ръд доклад от Yale University през 2008 г. , райони с ниски доходи имат по-малко супермаркети и магазини за хранителни стоки , които носят здравословни храни в сравнение с по-високи доходи области . Освен това, в магазините по-ниски доходи общности са склонни да се запасите по-малко продукция и имат по-ниско качество продукция. Общественият транспорт в тези общности може да бъде пречка за някои хора да получат достъп до здравословни храни , както и разходите, свързани със закупуване на по-здравословни храни е друга причина за нездравословните навици на поведение в общностите с ниски доходи . Наем Effects

През 2009 г. две трети от американското население са или с наднормено тегло или затлъстяване , според Центровете за контрол и превенция на заболяванията ( CDC) . Общностите с ниски доходи , както и на малцинствата , по-специално , имат по-високи нива на затлъстяване и диабет. Според американското министерство на здравеопазването и човешките ресурси , липсата на достъпни цени , здравословни храни е пряко свързан със затлъстяването и диабет в общностите с ниски доходи . Заведения за бързо хранене са преобладаващи в общностите с ниски доходи , както и много хора се обръщат към този тип ресторант , защото на евтин , удобен храната ; обаче , заведения за бързо хранене увеличава само проблема. Продажба и Наем Разходите на MarketBook.bg

Според проучване, 2007 , публикувано в списанието на Американската диетична асоциация , по-ниски доходи семейства ще трябва да се разпределят 43-70 процента от седмичния си бюджет за храните на плодове и зеленчуци, за да задоволи Диетологичните 2005 (виж health.gov ) на 5-9 порции плодове и зеленчуци всеки ден . Проблемът се усеща в по-голям мащаб, както добре. Според проучване от 2009 г. CDC , годишните разходи за здравеопазване , свързани със затлъстяването в САЩ са достигнали $ 147 милиарда .


Увеличаване на достъпа

Според проучване, публикувано в 2007 американския вестник на превантивната медицина, по -голям достъп до супермаркети в по-ниски доходи общности се свързва с по-нисък ИТМ (индекс на телесна маса ) и затлъстяването при децата; докато по-голям достъп до магазини , които обикновено се наблюдава в по-ниски доходи общностите , резултати в областта на висшето BMI и затлъстяването при децата. Налице е положителна корелация между по-голям достъп до здравословни храни и подобряване на здравето на диети в райони с ниски доходи.


Предотвратяване /Решение

на държавно и федерално ниво , призовавам ви законодателите да въведат политики за данъчно стимулиране за супермаркети , развива достъпни и ефикасни линии на обществения транспортни системи и създаване на стимули за създаване на повече пазари на фермерите , които предлагат достъп до пресни , местни храни. Urban земеделие е друг начин да се превърне потенциално безплодна земя в земеделски площи , които могат да се хранят хора в общностите с ниски доходи . Общността поддържа селското стопанство, или " CSA " групи , позволява на хората да се съберат и да закупят седмични акции на здравословна продукция в групи, за да намалят разходите .

Следваща статия:

Предишен текст на чл: