Как да се анализира Food Дейност Label

Етикетите на храните , известни още като " Хранене факти " етикети, изисквани от FDA върху всички пакетирани храни в САЩ . Етикетът на храните разпространи информация за размера сервиране, калории , хранителни вещества и витамини в една порция храна. Разбирането за това как да се анализира етикет на храна е важна, защото тя може да ви помогне да направите здрави решения на база ден за ден . Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията , здравословно хранене може да намали риска от развитие на много видове заболявания, като сърдечно-съдови заболявания , рак и инсулт. Инструкции

1

Погледни размера на порция , което е първото нещо, което ще видите на етикета на храните, съгласно думите " Хранителни факти . " Размерът на порция ти казва колко е голяма единична порция е от храната, която ядем . Това е важно, защото някои храни са калорични гъста и съдържат голям брой калории в сравнение с техния размер . Например , една порция от шоколад е малък в сравнение с дадена храна като парче от пилето , така че е важно да се гледа в обслужващи размер и да яде само една порция наведнъж за храни като шоколад и сладкиши.

2

Намерете съдържанието на калории под обслужващи размер на етикета на храните. Ще видите етикетите " калориите " и " калории от мазнини. " А калории е единица за енергия, използвана за класифициране на храни. Яденето на определен брой калории може да ви помогне да губят , поддържане или увеличаване на теглото. Според FDA, храна, която съдържа около 40 калории е "ниска" на калории ; храна, която съдържа около 100 калории, е " умерена" на калории ; и храна, която съдържа над 400 калории е "висока" в калории. Ако се опитвате да загубят или да запазят сегашната си тегло , търсят храни, които са в диапазона ниско до умерено калории .


3

Анализирайте хранителните вещества, изброени върху етикета на храната . Те включват Общо мазнини , холестерол , натрий, общ въглехидрати , протеини и витамини . До всеки от тези храни ще видите "% Daily Value ", която показва количеството Една порция от тази храна допринася за препоръчителната дневна стойност на американското министерство на земеделието е . The USDA препоръчителната дневна стойност предполага, че сте яде 2000 калории на ден . Според FDA, ако дадена храна е 20 на сто или повече от дневната препоръчителна стойност , тя се счита за " високо ". В колоната "Fat " , можете да видите " наситени мазнини " и " транс-мазнини " в списъка. Ограничете количеството на наситени мазнини и транс мазнините, които консумирате . В колоната "въглехидрати " , можете да видите " захар " и " влакна " в списъка. Ограничаване на количеството захар , което ядете , но влакно е добро за вас , така че няма нужда да се ограничи количеството , което ядеш.

4

погледнете в долната част на етикета на храната , където ще видите една и съща позиция , която казва " Процент на дневната стойност се базира на 2000 калории диета . " Тази забележка е там, за да се засили от факта, че препоръчителните дневни стойности не са за "среден " 2000 калории диета . Броят на калории трябва да се яде всеки ден , зависи от няколко измервания на тялото , съчетани с вашето ниво на физическа активност . За да се изчисли броя на калориите, които трябва да се яде на дневна база, въз основа на вашите индивидуални здравни цели , използвате онлайн калкулатор калориите като един най- mayoclinic.com .