Ползите от Soy Vs . Кравето мляко
Soy е превъзходен източник на витамин Е, който в съответствие с националните институти на здравеопазването е от полза за сърцето, кръвообращението и кожата. Според New England Journal по медицина , намерени в соята изофлавони мляко може да помогне на по-ниски нива на LDL , известни като на лошия холестерол . Тези изофлавони отсъстват от краве мляко. Соево мляко има повече протеини , половината от мазнината , малко по-малко калории и значително повече желязо от пълномаслено краве мляко. Въпреки соево мляко има по-малко калций от кравето мляко , някои соеви доставчици млечни правят укрепен соево мляко със същото количество калций като краве мляко. Подобно на краве мляко , соево мляко също е на разположение на ниски или обезмаслени сортове. Той също идва в много вкусни аромати.
Лактоза нетолерантността
Здравните ползи от соево мляко са значими за хора, които не могат да консумират мляко и млечни продукти. Хората с непоносимост към лактоза, не са в състояние да смилат лактозата в кравето мляко. Това заболяване може да доведе до газ , подуване и диария . Други хора просто са алергични към мляко или някой от нейните странични продукти. Млечни алергии може да предизвика много проблеми , като например кожни обриви и проблеми с дишането .