Какви хранителни вещества са в Хлябове &Зърнени култури

? Когато стои замъглени очи в предната част на вашия кухненски шкаф на сутринта , помислете за хранителна влиянието си закуска ще имате. Двете хляб и зърнени храни предлагат хранителни вещества , за да помогне на тялото да функционира , но зърнени култури често обогатени с значително повече. За целите на сравнението , измерванията на хранителни вещества са от средната за едно парче на търговски подготвени бял хляб (25 г), 1 унция. на пълнозърнест хляб , направен от една рецепта (28 ж) , и една чаша обикновена царевица люспи от зърнени култури (28 г). Витамини

сервиране много функции на организма , като се позволи да работят ензими , витамини при двете се срещат бял пшеничен хляб и зърнени храни , но и двамата коз . A филия бял хляб предлага витамин K ( 0,8 мкг; 1 - процента дневна стойност ) , тиамин ( 0.1 мг) , фолиева киселина ( 27,8 микрограма ) , рибофлавин ( 0.1 мг) и ниацин ( 1.1 мг). Пълнозърнест хляб има около 2,6 мкг витамин K , 0.1 мг тиамин , 18.2 мкг фолиева киселина , 0,1 мг рибофлавин , ниацин и 1.1 мг . Царевични люспи осигуряват 0.1 мкг витамин К , 0,4 мг тиамин , 100 мкг фолиева киселина , 0.4 мг рибофлавин , и 5.0 мг ниацин . В допълнение , царевични люспи са значителен източник на витамини A, D , В6 и В12 .


Protein

необходимо да се изгради и поддържа клетки, кости и тъкани , протеин се състои от аминокиселини . A филия бял хляб съдържа около 1,9 г белтъчини, домашно приготвен пълнозърнест хляб съдържа 2,4 г, и една порция от корнфлейкс съдържа 1.93гр .