Как да изберете на живо култура Кисело мляко
1
Започнете с четене на етикети . Може да се изненадате да откриете, че любимото си кисело мляко не съдържа живи култури . Това е често срещана сред много известни марки кисели млека .
2
знаете какво да търсите върху етикетите . Конкретно , вие се интересувате от кисели млека , които съдържат живи култури Lactobacillus ацидофилус и Bifidus на . Може да има два или три други видове живи култури , но тези са най -често срещаните и най-лесно да се усвоят за повечето хора.
3
Не се заблуждавайте . Дори и етикети, които четат " живи култури " на лицевата страна на опаковката на кисело мляко може , при по-внимателно проверка на етикета на храната , да съдържа само мляко , добавят мляко на прах, желатин , захари , плодове и цветове.
4
Не забравяйте, че дори обезмаслени , органично, живата култура кисело мляко има естествена захар . А една чаша сервирането на този вид кисело мляко осигурява живи култури , 14 грама протеин , 0 грама мазнини и 10 грама захар . Това не се добавя захар , но просто на захарта от млякото , от което е направено. Това е да се каже всичко в умерени количества.
5
Консумирането ½ до 1 чаша на живата култура кисело мляко на ден е подходящ за повечето възрастни. Консултирайте се с вашия лекар или диетолог за конкретни насоки .