Можете да използвате кокосово масло в Фритюрник
Използването девствена кокосово масло е една отлична възможност за дълбоки храни пържене . Маслото има висока точка пушене и не се окисляват бързо , което го прави добър избор за дълбоко пържене , отколкото някои други масла. Той също така дава светлина свеж вкус на пилешко и риба . Кокосовото масло не трябва да се използва при температура по-висока от 375 градуса по Фаренхайт .
Готвене Safely
Въпреки дълбоко пържени храни могат да бъдат вкусни , този метод на готвене може да бъде опасно . Вземете предпазни мерки, докато дълбоко пържене . Напълнете фритюрника не повече от наполовина, за да се избегне храна от разплискване . Никога не оставяйте без надзор фритюрник .