Патладжан Nutrition Информация

Патладжанът е зеленчук , който е по -гъвкав, отколкото хората осъзнават . Много използване патладжан като здравословен заместител на месо или паста в чиния . Има множество хранителни предимства за използване на патладжан , вместо на други храни. Доза

За по-голяма съгласуваност , американското министерство на земеделието (чрез Nutrition Data ) внушава, че една порция е пълна чаша на един - инчови кубчета. Той също така предполага, че те са сварени и изцедени, с добавена сол . Наем Калории

пълното съдържание на патладжан е с ниско съдържание на калории. Пълният чашата на един - инчови кубчета има само 33 калории. Продажба и Наем на мазнини

Хората , които се опитват да губят тегло могат да добавят патладжан към диетата си . Предложената връчването на патладжан има 0 грама мазнини.


Диетичните Fiber

Патладжанът може да бъде добър източник на диетични фибри. The двеграма намерено в една порция от патладжан е 10 % от дневния си изискване.


Protein

Тези, които искат да използват патладжан като заместител на месо, може да бъдат разочаровани да намерите това, че има само един грама протеин на сервиране.