За Wagyu Beef
Wagyu говеждо месо е специфична порода говеда. Кравата Wagyu е бил отгледан в Япония , но сега може да се намери по целия свят .
Мрамориране
Wagyu говеждо месо е известна с високия размер на жилки в месото . Пържолите имат пълен мрамор с мазнина, която го прави по- ароматен и нежен , отколкото други разфасовки от месо.