Предимства на изофлавони
An изофлавон е вид флавоноид , който е фитохимикал, който предпазва тялото си от токсични вещества. Най -честите източници на изофлавони в човешкото хранене включват соя , тофу, боб извара , и соево мляко .
Понижаването на LDL ( лошия холестерол )
Изофлавоните намерени в плодовете и зеленчуци са микронутриенти , че тялото ви се нуждае, за да се поддържа здраво сърце . Харвардското училище за обществено здраве се посочва, че " American Heart Association препоръчва яденето на 50 грама соя на ден , за да се намали нивото на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания на кръвта. " ( Виж Задание 1 )