Нори DHA EPA Хранителна информация

Дори като популярността на суши барове и пакетирани маки рулата в раздела приготвената храна в престижни хранителни стоки твърдо постави Нори в американската сцена храна , японците са почитани тъмнозелени , тънки като хартия листове , използвани за увиване на риба и зеленчуци като естествен здравословни храни в продължение на векове . Въпреки скромен външен вид на море зеленчук е , хранителни експерти проучват нори като важен източник на омега - 3 есенциални мастни киселини EPA и DHA . Омега -3 мазнини и Диета

Омега -3 мазнини EPA ( ейкозапентаенова киселина) и DHA ( докозахексаенова киселина) са от съществено значение за растежа и оптималното функциониране на тялото , твърдят изследователи. The American Heart Association препоръчва яденето на две порции риба всяка седмица , за да се получи достатъчно количество от тези мазнини . Fish получите тяхното съдържание EPA и DHA чрез хранене на няколко вида от семейството на водорасли , използвана за производството нори . Наем Нори Производствени

Nori фермери дърводобив на морето зеленчуци през зимата месеца след култивиране на няколко вида от семейство Porphyra от червени водорасли , които черпят хранителни вещества от океана. При преработка в Nori листове , червеникаво - лилав цвят на промените водорасли до черно. Препичане нори произвежда тъмнозелените листа за продажба в опаковки в азиатските пазари. Нори , известен също като умивалник , се отглежда и произвежда в няколко региони на света . John и Ян Belleme , в книгата си " японски храни , които лекуват ", казват, че най-добрият Нори идва от района Сендай на Япония. EPA и DHA Content

Следваща статия:

Предишен текст на чл: