Miracle Fruit Nutrition

Miracle плодове получил името си от естествената си способност да прави всички храни, сладки . Докато малки по размер (по-малко от 1 инч ) тази червена Бери е доста мощен . А сладко усещане ще продължи в устата навсякъде от 30 минути до два часа, без неблагоприятни странични ефекти. Този плод също има много хранителни и здравни помощни функции . История

растение чудо плодове ( Synsepalum dulcificum ) е била открита от френския Explorer Рейно Des Марше в 1725 в Южна Африка. Оттогава е имало много опити да се правят този плод заместител на захар . През 1970 г. FDA забранен плод , да бъдат използвани като заместител , може би се дължи на натиск от страна на мощна захарната индустрия . Miracle плодове вече могат да бъдат закупени под формата на таблетки или изсушена чрез замразяване форма на определени места .


Активна съставка

A гликопротеин , наречен miraculin е това, което причинява на вкусовите рецептори да изпращат сигнали на мозъка , че храната е подслаждащ , независимо от действително вкус . Гликопротеин има 191 аминокиселини и няколко въглехидратни вериги . Комбинацията от този протеин с кисели храни е това, което причинява тази вкусна реакция.