Видовете киселинни сокове

Киселините в сокове обикновено са естествено срещащи се органични съединения , които придават вкус, обикновено в различна степен на киселост , да е плод. Естествени киселини храните, само хранителни вид добавка киселини храни, притежават ползи, които могат да подобрят и поддържат здравето на индивида. Портокалов сок

аскорбинова киселина , известен също като витамин С и лимонена киселина са основните видове киселини намерени в портокалов сок . Витамин С подпомага тялото в образуването на костите и кожата, кръвоносните съдове . Лимонената киселина е естествен консервант, който произвежда кисел вкус . Един портокал осигурява повече от 100 процента от дневната витамин C стойност , и чаша портокалов сок осигурява повече ползи, отколкото добавка.

Витамин C , който е мощен антиоксидант, бори щетите , причинени от свободните радикали в клетките . Free радикали може да доведе до ДНК мутации , които причиняват рак и състояния като астма и ревматоиден артрит , според Световната на здравословните храни .


Apple Juice

Apple сок, обикновено се счита за напитка на детето, притежава ползи за здравето на хората от всички възрасти. Основната киселина в ябълков сок , ябълчна киселина , е органично съединение, което се среща естествено в плодовете и помага за облекчаване на напрежението в мускулите . Сто процента ябълков сок съдържа антиоксиданти, които могат да предпазват от сърдечно-съдови заболявания и фибри, които могат да намалят нивата на лошия холестерол . Пулп ябълка използва за направата на сок също съдържа флавоноиди, съединение, открити в някои плодове и зеленчуци, която се бори с алергии , възпаление и тумори , според Линус Паулинг институт . Облачно ябълков сок има повече флавоноиди , отколкото чист ябълков сок и по-полезни дейности от антиоксиданти. Продажба и Наем на сок от червена боровинка

Киселини в сок от червена боровинка включват ябълчна и лимонена . Здравните ползи от сок от червена боровинка влияят много различни области на тялото. Антиоксидантите в сок от червена боровинка , които могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак , предпазва от сърдечни и имунни разстройства. Пиенето на неподсладен сок от червени боровинки може да се отърве от тялото на инфекции на пикочните пътища , защото свойствата на анти - прилепване на плода изплакнете Е. коли бактерии от тялото , според Vanderbilt University . Подсладено сок от червени боровинки може да намали плака чрез изплакване бактерии от устата.