Organic Apple Ябълкови оцет Vs. Пастьоризирано Apple Ябълкови оцет

датира доколкото 3000 г. пр. Хр , ябълков оцет е бил използван като консервант , естествено средство за защита на здравето и антисептично . През последните десетилетия обаче , дестилация на ябълков оцет е дал повод за дебат за нейната ефективност и използване. Raw Organic Apple Ябълкови оцет

ферментация на захарите в смачканото органични цели ябълки от мая и бактерии произвежда ябълков оцет . В суров , нефилтриран форма , той съдържа следи от "майката " --- желеобразна , жилав вещество, което естествено се получава по време на процеса на ферментация и която съдържа сурови ензими и добрите бактерии , известни за насърчаване на доброто здраве. SilverMedicine.org гласи, че когато непастьоризирано си ниво PH трябва да остане под 4.5 , за да " се предотврати възможността за развитие на бактерии . "


Пастьоризиран Apple Ябълкови оцет

Пастьоризацията излага храна продукт на повишена температура , унищожавайки някои микроорганизми, които могат да причинят заболяване , нежелателно ферментация или разваляне . Дали сурово или пастьоризирано , оцетна киселина остава основният активен елемент на ябълков оцет с минимална концентрация от 4% за безопасно използване на оцет като консервант за храни и почистващ препарат в домакинството .

Heinz , която е основен производител на оцет , обяснява че " оцет се филтрират и пастьоризира , за да ги пенливи ясно ", докато признава, че по-качествени оцети са "ляво нефилтрирани и непастьоризирано . " За разлика от сурови органични оцет , съдържащи облачен " майка ", на ясна появата на пастьоризирани оцети жалби на потребителите. Продажба и Наем на лечебни свойства

Само сурова , нефилтрирана и непастьоризирано ябълка ябълков оцет съдържа непокътнати ензимите , образувани по време на процеса на ферментация. Тези , които живеят ензими са в голяма степен отговорни за изцеление , възстановителни свойства на оцет. При поглъщане , тя лекува акне, киселинен рефлукс , холестерол, запек и високо кръвно налягане , според сайта Disabled World . Храненето по-мощен от пастьоризирани сортове , също така е значително по-скъпо .


Битови Почистване

Ябълковият оцет е естествен , нетоксичен антимикробен препарат за почистване . Оцетна киселина Оцетът убива микроби и работи, за да ароматизират , изрязани мазнини и сапун измет , разтворете минерална натрупване и потиска растежа на плесени и бактерии. Освен това изследванията показват увеличение на ефикасността оцет , когато се комбинира с други физически и търговски домакински продукти, като водороден пероксид и белина. Най -евтино , ясно дестилирана версия е за предпочитане за използване в домакинството , според Medical News Today.