Списък на храни, съдържащи балсам от Перу

балсам на Перу е обичайна съставка на храни и стоки за бита , който причинява алергични реакции при някои хора . Важно е , че тези, които имат алергии или чувствителност са наясно с храни, които съдържат смес. Избягване изисква внимателно запитване за съставките, използвани в приготвянето на храната , особено в ресторанти, където съставка списъци не са лесно достъпни и служителите не винаги знаят съставките свойства. Произход на балсам от Перу

Crude балсам на Перу е лепкава кафява течност .

балсам от Перу се прибира от балсам дърво Перу в Южна Америка. Веществото се вари от кората на дървото и се събира като секреция от дървото на дървото , където кора е дестилира. Гъста кафява течност , непреработени Перу балсам има горчив вкус и топъл аромат на ванилия и канела. Други често срещани имена са балсам Перу , черен балсам , перуански балсам , индийски балсам и Перу балсам . Наем Вещества в Balsam на Перу

балсам от Перу съдържа множество химични съединения.

химически компоненти и други вещества, добавяни към балсама на Peru смес също така да причинят алергични реакции , най-често контактен дерматит . Пълни с течност мехури, подуване , сърбеж и зачервяване са общи симптоми. Въпреки балсам на Перу вече не се използва широко като ароматизант в храната , една среща е достатъчно за силно чувствителна , че искат да го избегнат

Разни балсам от Перу смеси съдържат следните вещества или техни производни : . Бензил бензоат и други бензоати , бензил ацетат , бензоена киселина , бензалдехид , бензил салицилат , канелена алдехид, цитрусови кори , карамфил , кониферил алкохоли , кумарин , евгенол , фарнезол , isoeugenol , неролидол , смолисти вещества , масло от чаено дърво и ванилия . На cinnamates , бензоати и терпеноиди изглежда са най-честите виновници , когато става дума за алергични реакции.

Чувствителните хора често реагират на едно или повече от тези съставки , както и изпитване алергия е необходимо да се определи точният алерген . Виж за тези химикали върху етикетите на храните и подход с внимание . Продажба и Наем на ароматизирани напитки и смеси

Любими храни, които могат да съдържат балсам от Перу , са шоколад , бисквити , зърнени храни , десерти, сос и сос миксове. От смеси и съставки се използват за ароматизиране на други елементи , системи за следене провинилите съединения , включени в други хранителни продукти обхваща много територия и прави идентификация още по-трудно . Аперитиви , вина и спиртни напитки трябва да бъдат проверени , тъй като Перу балсам се използва като подправка за придаване на топло, ванилия бележка. Colas , газираните напитки и ароматизирани напитки са най-вероятните безалкохолни източници на веществото.


Подправки

A брой на подправки, подправъчни смеси и ароматизанти, използвани в храни, включително ямайски пипер , канела , карамфил , индийско орехче, червен пипер , къри и ванилия са свързани с балсам от Перу и може да предизвика подобни реакции при чувствителни индивиди .


Други Източници

Някои видове дъвки и ароматизирани тютюни , въпреки че не са храни , също съдържат балсам от Перу. А броят на локални медикаменти , лекарства и мазила за устни съдържа съставка , така че лекарите и фармацевтите, трябва да знаете , ако пациентите са алергични към балсам от Перу.