Какви са различните видове добавки

Хранителни добавки , според " Хранене : Науката за хранене " ? От Frances Sizer , може да варира от химически добавки, естествени добавки добавка. Добавките са неща, които се добавят към храни, за да се промени текстура , да ги издържат по-дълго , да повиши цвят или да ги направи по-здрави. Някои добавки са полезни за организма , а някои се смята, че е лошо за тялото , според " Essentials Уилямс " на Diet &Nutrition Терапия " от Елинор Schlenker . Ароматични вещества, които

Ароматичните вещества повишават вкус на всяка храна . Ароматизиращи средства включват амилов ацетат ( който се използва в безалкохолни напитки ) , бензалдехид (често в тестени изделия ) и метил салицилат (намира се в бонбони и сладолед ) . Заедно с тези , " Essentials на Diet &Nutrition Therapy Уилямс ", казва , че етеричните масла и натурални екстракти могат да бъдат по-здравословен избор за овкусители . Наем Nonnutritive добавки

Това категория на хранителни добавки включва алтернативни подсладители, които много хора използват в кафето си и че идва в диетични храни и газираните напитки . Тези заместители на захарта включват захарин , аспартам и сукралоза . Продажба и Наем на нутриенти, добавки

Тези хранителни добавки обикновено се ползват храни и се добавят здравословни витамини и минерали, за да ги . Добавки хранителни включват витамин C (който можете да намерите в плодови сокове ), витамин D (също в плодови сокове , както и мляко) , витамини A и B ( в хляб и зърнени храни ) , желязо и дори калций.
<Бразилски>
Загъстители

сгъстители се добавят към храни като желе и дресинги за да им дава по-дебел последователност. Без добавяне сгъстител, желатин ще бъде сок ​​, вместо на извиваща и jiggly . Други храни, които съдържат сгъстители са супи, пудинги и дъвки .


Оцветяване и избелващи агенти

Някои храни не са наистина цвета те се появяват , за да бъде. Хранителните добавки , които ги избелват или да добавят цвят към тях могат да подобрят външния вид на храните. Анато е оцветител , който се използва в масло и маргарин . Един пример на избелващи агенти е бензоил пероксид , който избелва пшенично брашно да му прахообразен бял поглед , според " Essentials на Diet &Nutrition Therapy Уилямс . "