USDA говеждо Изисквания

При пазаруване за вашите хранителни стоки, вероятно сте забелязали, USDA ( Министерството на земеделието на САЩ ) стикери на пакетирани меса. Тези стикери означават , че говеждото месо отговаря на изискванията за транспорт във държавните линии. В допълнение , наличието на стикера гарантира на потребителя, че продуктът е здравословна и неподправено както и правилно етикетирани и опаковани . Много от тези правила , са определени в Закона за Федералния контрол върху месото . Клане Изисквания

Американското министерство на земеделието забранява клането на болни животни за консумация от човека . Такива животни трябва да бъдат умъртвени в отделно населено място , за да се предотврати разпространението на болести сред здравите животни. Освен това , процесът на клане трябва да бъде хуманен . Тези изисквания включват оказване на безчувствен към болка на животните от един удар или изстрел преди преработката му в месо. Наем изисквания за етикетиране

Дали продават в консерви или пакетирана форма , говеждо месо и продукти трябва да бъдат четливо обозначени като " инспектирани и издържал" от американското министерство на земеделието . Секретарят USDA предписва стилове и размери от типа на етикет. Продажби под други имена и маркировки , които са неверни или заблуждаващи , са забранени , въпреки установени търговски наименования са разрешени.