Как да се отделя за оцветяване на храните от предмети се използва хроматография

хроматография лаборатория процедура, която ефективно разделя отделните компоненти , намиращи се в смес . Методът разчита на афинитета всеки компонент по отношение на твърд материал , наречен стационарна фаза , и разтворител , наречен подвижната фаза . Можете да изработи основния процес на хроматографско , наречена хартиена хроматография , за да се отделят различни оцветители за храни чрез използване на общи домакински продукти . Отделните цветове на храните ще се движат , или мигрират , през филтърна хартия като разтворител се абсорбира от капилярно действие . В тази статия ще ви предостави основна техника за отделяне на оцветители за храни . Нещата ще трябва
Water
изопропилов алкохол , 70 процента
филтри за кафе
Skittles или M &M бонбони
Ножици
Toothpick
чаша за пиене на MarketBook.bg Покажи повече Инструкции

1

Разтворете оцветената повърхност от Skittles или M &M бонбони в 1 мл вода . Различни цветове могат да бъдат комбинирани, за да се създаде смес от различни компоненти хранителна боя да се отделя.

2

Cut филтър за кафе в ленти с размери 1 см и дължина 10 см . Плажната филтър ще осигури стационарна фаза за провеждане на хартиена хроматография .


3

Поставете 2 mm петно ​​от бонбони оцветена вода върху филтърна хартия лента с клечка за зъби . Мястото трябва да бъде поставен 1,5 до 2 см над дъното на филтърната хартия и да могат лесно да се види. Ако на място не се появява тъмен на цвят , хартията може да бъде забелязан отново след първоначалното място изсъхват, за да се поддържа диаметър 2 мм.

4

Изсипете изопропилов алкохол в чашата с дълбочина от 1 /два сантиметра . Алкохолът е разтворител и осигурява подвижната фаза . Страните на стъклото трябва да останат сухи. Излишъкът от изопропил алкохол от двете страни на стъклото може да поеме в филтърна хартия по време на изпитването .

5

Поставете долния край на филтърната хартия в алкохол. Районът забелязан с оцветената вода няма да се свържете с алкохола. Алкохолът бавно ще се движи нагоре филтърна хартия , като се резорбира по капилярен път . Поставянето на покритие върху стъклото може да помогне за намаляване на изпаряването на алкохол.

6

Спазвайте отделните цветове се разделят на филтърна хартия . Бои с по-силен афинитет към алкохол ще се движат по- бързо от бои с по-силен афинитет към филтърната хартия . В крайна сметка отделните цветове ще станат очевидни .

7

Махни филтърна хартия , когато алкохолът е на 1 см от горната част на филтърната хартия . Хартията трябва да бъде поставен на равна повърхност и се оставя да изсъхне. Отделянето на цветовете все още може да се наблюдава след хартията е сухо .

8

Test и сравни бонбони с различни цветни покрития. Някои цвят бонбони повърхностни води от повече от един хранителен оцветител присъства. Сравнявайки различните цветове предоставя един интересен експеримент .