Храни с ниско съдържание на фосфат и калий

Вашият лекар или сертифициран диетолог може да предпише на диета с ниско съдържание на фосфор и калий , ако имате специални медицински нужди. Според Mayo Clinic , лица с бъбречна дисфункция може да имат повишени нива на фосфор и калий и трябва да се ограничи приема на тези хранителни вещества в диетата си да се избегнат допълнителни усложнения като костно заболяване . Освен това , научните изследвания е установено, че храни с високо съдържание на фосфор може да помогне за ускоряване на ракови туморния растеж и трябва да се избягва от тези в лечението на рак. Рафинирани зърна

Пълнозърнестите храни имат по-високи нива на фосфор. Въпреки че те се препоръчват като част от по- здрави, богати на фибри диета , пълнозърнести храни трябва да преминават навън за храни, направени с рафинирани зърна. Хляб и ролки , зърнени храни , бисквити , ориз и макаронени изделия , следва да бъдат направени с рафинирано бяло брашно от пшеница или ориз. Наем Non - млечни заместители

мляко , кисело мляко, сметана, сладолед, замразено кисело мляко и повечето пудинги , твърди сирена и соеви сирена са с високо съдържание на калиеви фосфати . Вместо това на тези млечни продукти , изберете оризово мляко , без млечни сметана , шербет или шербет , и сметана или извара , всички от които са по-ниско съдържание на фосфор. Заместник сметана и заквасена сметана с алтернативни мазнини като растителни масла , масло, маргарин или майонеза . Продажба и Наем на Зеленчуци

Зеленчуци ниски на калий и фосфор включват картофи , скуош , Брюква , зеле, моркови , краставици , маруля, чушки , домати, патладжан , лук и зелени или мазен фасул . Зелен грах трябва да дойдат от консерва или замразени източник . Вашият диетолог може да препоръча да се бели и се вари , съдържащи скорбяла зеленчуци, за да се премахне дори повече калий.


Закуски

Chocolate и кола безалкохолни напитки са с високо съдържание на фосфор . Когато искате една сладка закуска или напитка , изберете твърди или желирани бонбони или безалкохолна бира , безалкохолно или цитрусови - базирани сода вместо .