Как да Сравни Хранене Етикети

Стандартни етикети храненето са създадени от Американската администрация по храните и лекарствата в опит да се повиши осведомеността на хранителната стойност на хранителните продукти на потребителите. Да се ​​научим да чете стандартни етикети храненето позволява на потребителите да сравняват различни хранителни продукти и правят здравословен избор на храни. Информацията, представена на стандартен етикет хранене включва обслужващи размер на продукта , калории , нездравословни компоненти , здрави компоненти , процентът на дневната стойност , и съставките . Инструкции

1

Определя размера на порция от продукта. Обслужващи размери са дадени в познатите единици като унции , чаши, или парчета . При сравняване на продукти , се уверете, че сте сравняване на равни количества от всеки продукт. Например , може да искате да се сравни хранителната стойност на бял ориз , с хранителната стойност на кафяв ориз. Ако размерът на порция на опаковката на бял ориз е ½ чаша, и обслужващи размер на пакета от кафяв ориз е една чаша , трябва да удвои размера на порция и хранителни суми върху етикета на бял ориз , за да се направи точно сравнение .

2

Сравнете количеството калории в еднакъв размер сервирането на всеки продукт. The калоричната стойност на продукта е показано точно под обслужващи размер на контейнера. Ако трябва да настроите размера на порция , за да се сравни равни количества от всеки продукт , трябва да се регулира количеството на калориите, съответно . Използвайки примера с ориз по-горе, вие ще трябва да се удвои количеството калории за връчване на бял ориз , за да го сравни с връчването на кафяв ориз.


3

Оценяване на хранителната стойност на продукта , като погледнете в размер на нездравословни съставки в храната. Списък на нездравословни компоненти се намира на етикета на храната , точно под размера на калории. На нездравословни съставки , като например мазнини , холестерол и натрий са изброени следващия защото американците обикновено консумират достатъчно или излишък на тези елементи. Тези елементи трябва да се консумират в ограничено количество .

4

Обмислете здрави компонентите на продукта . Тази информация се намира отдолу на нездравословни компонентите на етикета на хранене. Елементите, които могат да попаднат в тази категория включват диетични фибри , витамин А, витамин С, калций , желязо и белтъчини. Това са хранителни вещества, които повечето американци не могат да консумират в достатъчни количества.

5

Забележете, процентът на дневната стойност описани на етикета . Тези проценти са на базата на 2000 калории на ден диета . Процентите, които ви позволяват лесно да се сравни същата хранителна в два различни продукта . Например , ако търсите за един продукт, който е с високо съдържание на диетични фибри , можете лесно да изберете продукт , като изберете продукт с по-висок процент . Обърнете внимание, че някои хранителни вещества , като калций, са посочени само с процент на стойност . На етикетите за хранителната стойност , процентът на дневната стойност на калций се основава на дневна стойност от 1000 милиграма. С това знание , можете бързо да се изчисли , че даден продукт , с 30 процента от дневната стойност на калций, има 300 милиграма калций.

6

Разглеждане на съставките , съдържащи се в продукта. A стандартен етикет хранене включва списък на всяка съставка , съдържаща се в продукта. Това може да бъде особено полезно , ако ви се занимава с хранителна алергия . Общи алергени могат да бъдат определени с бърз поглед , тъй като те са включени в тъмен шрифт под ол инклузив списъка на съставките.