Храни, които са кисели

Определението на кисела храна е вещество, което е с рН 4.6 или по-малко. Консумирането на диета, която е с високо съдържание на киселина може да доведе до стомашни киселини , болки в стомаха , и по-сериозни заболявания като камъни в бъбреците и подагра . За съжаление, Западна диета може лесно да бъде твърде кисела , ако тя е с високо съдържание на месо и няма достатъчно пресни зеленчуци се консумират . Алкохол , кофеин и пиене на газирани безалкохолни напитки вместо вода също могат да допринесат за проблеми свързани с киселинността . Други храни, за да бъдат наясно, са яйца, ядки и млечни продукти. Плодове

Най- кисели плодове са сливи, сушени сини сливи и всички видове плодове , по-специално на боровинки - което е и причината сок от червена боровинка е добър за хора , страдащи от цистит като киселинността убива бактериите, които го причиняват . Ябълки , праскови и круши също са киселинни . Някои плодове станат кисели когато консерви , както киселина често се добавя , за да ги запази , като в случай на домати и смокини . А често срещано погрешно схващане е, че цитрусовите плодове като лимони и портокали са кисели , обаче, те остават алкален остатък след храносмилането.


Алкохол

Виното е силно киселинни , и ако сте били препоръчва ниско - кисела диета, вие най-вероятно ще трябва да изсече върху него . Сладки вина обикновено са по-малко кисели , но все още трябва да се подхожда с повишено внимание. Бира и други форми на алкохол също са с високо съдържание на киселина , вино , че е един от най-големите нарушители . По същество , всичко, ферментирали ще бъде кисела , така че да включва бира и оцет .