Опасностите за здравето на бързото хранене
Според Mayo Clinic , един от всеки трима американски възрастни е с наднормено тегло . Затлъстяването може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително диабет и сърдечно-съдови заболявания . Затлъстяването е резултат от яденето на повече калории, отколкото изгарят в продължение на дълъг период от време. The Mayo Clinic идентифицира бързо хранене като фактор, който пряко причинява затлъстяване. Много бърз избор на храни са с високо съдържание на калории , и частите са по-големи , отколкото на препоръчителния размер на порция . Потребителите може да не са наясно с това, когато поръчване на храна. Например , Double Квартал Pounder Макдоналдс със сирене съдържа 770 калории и 100 процента от препоръчителния дневен прием на наситени мазнини. Ако се яде с голям редовен безалкохолна напитка и ред на картофи , тази храна осигурява почти всички калории средностатистически възрастен трябва да консумират през целия ден .
Висок холестерол
Много бързи храни са с високо съдържание на холестерол, което допринася за образуването на плака в артериите и може да доведе до сърдечно-съдови заболявания . Double Квартал Pounder Макдоналдс с сандвич сирене съдържа 165 милиграма холестерол , което е 55 процента от препоръчителния дневен прием на холестерол за средностатистическия възрастен . Бързи храни често са с високо съдържание на наситени и транс-мазнини , което също може да увеличи шансовете за развитие на висок холестерол и сърдечни заболявания , според Националната библиотека по медицина .