Добри източници на растителен протеин

Много растения са с високо съдържание на аминокиселини ( непълни протеини) , но няколко растения са богати на пълноценни източници на протеин като спирулина , боб и други морски зеленчуци. Растенията, които са богати на протеини също са високи в други витамини и минерали като витамин А и калций. Яжте тези храни сурови или леко задушени , така че можете да се възползват от всички хранителни вещества, защото готвене на храна може да убие витамини и ензими. Spirulina

Спирулина е синьо - зелено море водорасли , която е с високо съдържание на протеини, минерали и витамини като витамин А и C. Тази храна е морски зеленчуци , които можете да си купите изцяло или хапче или под формата на прах . Добавете лъжичка спирулина до ягода ласкател , за да получите дневната си порция протеин.


Варива

Бобовите растения попадат в категорията или сушени зърна , грах, зеле и люцерна само за да назовем само няколко. Тези растения са с високо съдържание на протеин , калций и дълъг списък от полезни изкопаеми . Изяж си боб сурови или леко сварени . Все още можете да получите някаква храна , ако храната е приготвена , но тялото ви ще се възползват най-много , ако храната се консумират сурови .