Пшеница - Free Foods в Ресторанти
The Mayo Clinic предупреждава, че пшеница алергии могат да бъдат животозастрашаващи . По-леките симптоми на алергична реакция включват подуване и обриви , спазми, диария , гадене и затруднено дишане . Избягване на пшеница е ясно важно, но може да бъде сложно за тези, които се надяват да се хранят навън в ресторанти . Когато ядете храна, приготвена от други, не знаят как да се избегне ястия , замърсени с пшеница позволява тези с алергии да се насладят на опит за хранене. Във всеки случай , не забравяйте , че тези сървъри и готвят ястия знаят, че има алергия към пшеница и за да се избегне кръстосано замърсяване на приготвяне и сервиране прибори. Предястия
Предястия , които са панирани или пържени не са опция за тези, които имат алергия към пшеница , но никога не се колебайте да се запитаме дали не са панирани алтернативни начини на подготовка са на разположение. Според авторите на " Да се хранят навън с Celiac и хранителни алергии , " коктейл от скариди е добре за консумация , ако не пшенично брашно се използва в соса , че скаридите са варени инча Задушени зеленчуци са обичай ястие, което може да действа като предястие , за да настанят тези с алергии. В мексикански ресторанти , тортила чипс и салса са безопасни, защото тези чипове са базирани на царевица . Средиземноморските ресторанти могат да предлагат хумус или Баба Ganoush със зеленчуци; Китайски ресторанти могат да предоставят всички видове морски дарове и суши за първи курс . Наем Месото
меса , които са приготвени в тяхната най-естественото състояние са безопасни за консумация , но тези които се обработват може да съдържа някои замърсители . Пилешки хапки , пържола , хамбургери, шунка , бекон, хамбургери и месни продукти имитации на всички да имат жизнено пшеничен глутен , пшеничен протеин , брашно или пълнител добавя . Висококачествени традиционните пържоли и морски дарове ресторанти често са най-безопасните; Просто следете за кремообразни сосове , които биха могли да имат пшенично брашно база и да бъдат сигурни, че месото не е панирано или брашно - Dusted .
