Сърцето здраво мононенаситени мазнини
Растителни масла и ядки съдържат мононенаситени мазнини, които могат да подобрят здравето на сърцето . Типичен човек може да получи енергия от калории на мононенаситени мазнини , без запушване на сърцето. Тялото използва тези мазнини добре . The Fat
мононенаситени мазнини не е напълно наситен . Процесите на хидриране и частично хидрогениране правят тези мазнини транс мазнини, които могат да причинят здравословни проблеми.
Ползи за здравето
Energy е придобит от 9 калории на грам мазнини . По време на енергия изгаряне, мононенаситени мазнини не събира в сърцето и артериите , тъй като употребата на тези мазнини в организма не е блокиран от пълно насищане.