Сърцето здраво мононенаситени мазнини
мононенаситени мазнини не е напълно наситен . Процесите на хидриране и частично хидрогениране правят тези мазнини транс мазнини, които могат да причинят здравословни проблеми.
Ползи за здравето
Energy е придобит от 9 калории на грам мазнини . По време на енергия изгаряне, мононенаситени мазнини не събира в сърцето и артериите , тъй като употребата на тези мазнини в организма не е блокиран от пълно насищане.