Пътеводител за нисък гликемичен Диета
<р> След храната, която ядем навлиза в червата , тялото ви го развали, освобождаване на глюкоза или захар, в храната. Тялото изисква инсулин, за да обработи тази захар , както и количеството на инсулин е необходимо , се измерва с помощта на гликемичен индекс ( GI ) . Всяка храна има GI стойност по скала от едно до 100
висок гликемичен Foods
<р> Храните, които се разграждат бързо и заливат тялото си с много глюкоза изискват много инсулин, за да ги обработи. Тези храни се наричат с висок гликемичен индекс храни. Те включват пържени храни , повечето хляб и зърнени храни , банани, сушени плодове , плодови сокове, съдържащи скорбяла, кореноплодни зеленчуци , преработени меса, пълномаслените млечни продукти, повечето алкохолни напитки и бонбони. А храна с индекс над 70 се смята за висок гликемичен .