Защо е добре да се ядат ориз Than Хляб
Въглехидратите превръщат глюкозата в енергия за тялото си чрез освобождаване на захар в кръвта . Колко бързо го прави това се основава на това дали на въглехидрати е просто или сложно . Захар, която е предимно глюкоза, обработва веднага . Комплексните въглехидрати са малко по-сложни , за да се съборят , и тези нишестета или влакна се считат за по-здравословен избор в диетата си като резултат. Това е особено вярно на фибри, които не е задължително да се извари , но се свързва с мастни вещества и елиминира като отпадък.
Изискан срещу нерафинирано
зърното са на разположение , така и изискан нерафинирано , което оказва влияние върху хранителната им стойност. Fiber ви кара да се чувстват по-пълно , така че да ядем по-малко , но това е едно от нещата, които рафинирани зърна губят в процеса на рафиниране . Несмляните зърна , от друга страна, да запазят тези витамини и минерали, и следователно са по-здрави и по-полезни за вас да се извари . Това означава, кафяв или див ориз ще бъде по-здрава , по принцип , от бяло , рафиниран ориз. По същия начин пълнозърнест хляб е много по-здравословен от белия , рафинирани хляб.