Изцеждането на сок The Process
<р> центробежни и дъвкателните сокове са двата вида сокове на пазара. Центробежни сокове мелене на плодове и зеленчуци и да ги бутат през цедка докато изваждане на пулпата . Тъй обработка сок по този начин изисква много кислород , хранителната стойност на сок намалява . Дъвкателните сокове смаже сока от разпада на клетките и дъвченето на влакната сок . Дъвкателните сокове осигуряват по-високо качество сок като е необходимо по-малко кислород по време на обработката . Центробежни сокове са по-лесни за използване и чисти , и дъвкателните сокове изискват повече рязане, рязане и почистване.
Комбинирането Плодове и зеленчуци
<р> Можете да създадете сокове от плодове и зеленчуци комбинации; обаче , е по-добра представа за сок плодове и зеленчуци отделно . Тялото използва различни стомашни киселини да се извари плодове , отколкото го прави за храносмилане зеленчуци , така че комбинирането на две може да е причина за разстроен стомах. Вашият сок също отнема повече време да се асимилира , защото тялото използва различни ензими за храносмилане зеленчуци от плодове. Ябълките са единственият плод, който се съчетава добре с растителни сокове.