Макробиотичната Ползването на винен оцет
<р> Винен оцет се използва предимно в Средиземно готвене. Уебсайтът Food.com гласи, че тя се използва особено от французите и че червеното вино, оцет често е основна във френски домове. Има два вида оцет разположение вино : червено и бяло вино, оцет . Червен оцет вино е най-добре , когато на възраст , докато бял винен оцет създава остър аромат.
Специални Foods
<р> Винен оцет, като всички оцети , се класират под съответните специални храни, категория на макробиотичната диета. Обикновено специалните храни са елементите, които не разполагат с конкретна класификация на друго място и не пасват с други храни, като подправки и сосове. Винен оцет обикновено се счита за подправка за готвене в макробиотичната диета.