Списък на храни, за да яде Ако сте вегетарианец

При смяна към вегетарианска диета , може да откриете , че е трудно да се определи кои храни са най-добре да се яде . Консумирайте заместители на месо , които ще продължат да се осигуряват на организма с желязо и протеини и да се избегне недостиг на витамини . Вместо да се пълнят изцяло върху други групи храни , подчертават източници на протеин в диетата си . Зеленчуци

<р> Зеленчуците са важни във всяка диета, но от съществено значение за осигуряване на достатъчно хранителни вещества за вегетарианците , като основен източник на калории. Отлични възможности за избор на зеленчуци включват листни зеленчуци като къдраво зеле , влакнести зеленчуци като броколи и източници на нишесте , включително царевица и сладки картофи. Зеленчуците трябва да се работи в повечето хранения за деня .


Плодове

<р> Плодове осигуряват сладък вкус , заедно с витамини , обикновено витамини С и А. Добавяне на плодове в рецепти могат засилване на вкуса на ястия. Една от идеите е да се добавят нарязани плодове в листни салати вместо дресинг за салата , или да добавите сушени плодове вместо месо .



Фасул и бобови растения

<р> Фасул и бобови растения са основен източник на желязо и протеини за вегетарианци . Комбинирайте зърна или бобови растения с въглехидрати като ориз , за да се повиши абсорбцията на желязо в организма . Beans могат да се добавят към повечето ястия, които обикновено се наричат ​​за месо. Някои боб и бобови растения , които правят една здравословна добавка към ястия включват нахут , черен боб и леща .


Тофу и соеви

<р> тофу и соеви продукти, които обикновено се използват като месо резервни части за вегетарианци. Тофу идва в твърда , средно твърда и мека и различните текстури са полезни при създаването на различни ефекти. Например , може да бъде мек тофу бъркани вместо на яйца . Много компании продават соеви продукти, които са произведени , за да изглеждат и имат вкус на месо; продукти варират от бекон за обяд месо и дори бургери , пилешки ленти и ребра.


пълнозърнести храни

<р> Пълнозърнестите храни са друг източник на храна , че вегетарианците трябва да консумират . Зърното може да осигури допълнителен тласък на фибри , което помага да запазите изхождането редовно дори и след промяна в хранителния режим като станеш вегетарианец. Природни пълнозърнести храни включват кафяв ориз и макаронени изделия. Пълнозърнестите хлебни изделия могат да бъдат използвани в комбинация със соев меса да създадете реалистични дегустация месни ястия без .


Ядки и семена

<р> Ядки и семена осигуряват допълнителен тласък в храната желязо и протеини. Trail микс е здравословна закуска , че вегетарианците могат да се насладят между храненията . Ядки и семена могат да бъдат добавени към храна, за да се осигури допълнителна вкус.


Flax Oil

<р> Рибеното масло се използва често от невегетарианци да предостави на тялото и мозъка с омега мастни киселини . Вегетарианците могат да използват ленено масло , вместо на рибено масло да получат същите ползи . Лен добавя към шейкове масло осигурява леко орехов вкус .