За Kombucha Tea &Отслабване

Kombucha чай може да се намери в много магазини за здравословни храни . Kombucha може да бъде дом сварено точно като бира , но мнозина предпочитат да купуват предварително направени чая. Според kombucha.com , няма документирани ползи за здравето на комбуча чай, но той е бил изразходван в продължение на много години и образци на културата са преминали заедно в продължение на поколения , за да създават чая. История

Seedsofhealth.com ни разказва дълга история на комбуча , като се започне в Далечния изток, около 200 г. пр. Хр . Той е обявен за " Чаят на безсмъртието " и е бил изразходван за над 2000 години. В Източна Европа , Русия и Япония, комбуча е бил използван , тъй като 400 АД. Смята се, на име " комбуча " произхожда от Япония от корейски лекар на име Kombu който използва ястие за лечение на императора. Той се е разпространил през годините от Русия до Германия и Дания , но интересът към комбуча е загубен по време на Втората световна война. Д-р Рудолф Skelner подновен интерес в комбуча , когато той я използва в лечение на пациенти с ракови заболявания , метаболитни заболявания, високо кръвно налягане и диабет.


Отслабване

Thehappyherbalist.com намира комбуча чай е полезен за подпомагане на загуба на тегло . Той е създаден тибетска гъба комбуча , който е специално формулиран , за да помогне в намаляването на теглото . Kombucha е алкална , което помага да се балансира тялото. Когато тялото е на правилното рН , то е в състояние да преработи храната по-добре и сложи храносмилането в здраво състояние. Той също така помага за повишаване на нивата на енергия , насърчаване на по-голяма активност . Продажба и Наем Съображенията

В едно проучване, проведено от Бев Фергюсън , собственичка на Kombucha Manna International, тя открили комбуча е полезно по много начини. Резултатите са от 600 комбуча потребители от цял ​​свят . От 600 на 27 на сто от анкетираните напитка комбуча за общото здравословно състояние. Осемдесет и един процента почувства по-добре от пиенето на комбуча , и 30 процента загуба на опитен тегло.


Експерт Insight

Katherine Zeratsky , RD , LD , на Mayo Clinic , каза не е имало достатъчно изследвания, за да докаже, всеки преки доказателства, че комбуча чай осигурява никакви ползи за здравето . Тя установи, че има потенциални рискове с дома пивоварната , че биха могли да свържат комбуча на замърсяване , както и че то беше свързано с редица случаи на кожен - или кожата на базата - антракс в една общност, в която е направена опетнен партида. Човек трябва да бъде предпазлив на алергични реакции и потенциал отравяне с олово , ако оловни съдове, са били използвани , за да комбуча .


Как Kombucha е направена

Kombucha е направен от една култура , или а scoby , което е съкращение от симбиотична култура от бактерии и дрожди. Културата се добавя към чай и подсладител . Както културата смила сладък чай , тя произвежда различни киселини , витамини , минерали , ензими и пробиотици . The ферментирал чай не произвежда малко количество алкохол , но е само около 1 на сто за една доза . След около седмица , нов scoby формира на върха на сварено комбуча . Когато scoby е около 1/8th от инча дебелина , на комбуча е готова за пиене. Някои от намерени в комбуча киселини включват глюкуронова , млечна, оцетна , usnic , оксалова , ябълчна , глюконова и маслена . Черно, Oolong , зелени и бели чайове са често използвани при вземането на комбуча .