Витамини за чернодробната функция
витамин В6 , пиридоксин , е водоразтворим витамин, който се метаболизира в черния дроб . Тя има редица функции, включително помага за метаболизма на протеините , поддържането на здрава имунна система , производството на хемоглобин и предотвратяване на анемия . Това е важен витамин за цялостното здраве на черния дроб , тъй като помага с абсорбцията на мазнини и протеини . Хранителни източници на витамин B6 включват банани , зеле , яйца, авокадо , птиче месо, говеждо месо , кафяв ориз и пшеничен зародиш .
Витамин B1 и Liver
витамин В1 , тиамин , е водоразтворим витамин . Той помага конвертирате захари в енергия и се метаболизира в черния дроб и се отделя в урината . Недостигът на витамин B1 може да предизвика проблеми с черния дроб . Thiamine помага за намаляване на съдържанието на желязо в черния дроб и може да бъде полезна за хората, страдащи от хроничен хепатит. Хранителни източници на витамин B1 включват макаронени изделия , зърнени храни , ядки, свинско месо и черен дроб. Министерството на препоръчителната дневна доза от този витамин за възрастни земеделието на САЩ е 1.5mg .