Каква диета може да повиши имунитета при пациенти с рак на кръвта?
Диетата за повишаване на имунитета при пациенти с рак на кръвта трябва да включва разнообразие от храни, богати на хранителни вещества, които поддържат имунната функция, като например:
- Протеин :Протеинът е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите, включително имунните клетки. Добри източници на протеин включват постно месо, птици, риба, яйца, млечни продукти, боб и ядки.
- Плодове и зеленчуци :Плодовете и зеленчуците са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти, които подпомагат поддържането на имунната функция. Стремете се към поне пет порции плодове и зеленчуци на ден.
- Пълнозърнести храни :Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри, които помагат за поддържане на храносмилателната система здрава и функционираща правилно. Фибрите също помагат за премахване на токсините от тялото. Добрите пълнозърнести източници включват кафяв ориз, киноа, овесени ядки и пълнозърнест хляб.
- Здравословни мазнини :Здравословните мазнини, като тези в зехтина, авокадото и ядките, помагат за намаляване на възпалението и поддържат имунната функция.
- Пробиотици :Пробиотиците са живи бактерии, които помагат за поддържане на храносмилателната система здрава и функционираща правилно. Пробиотиците могат да бъдат намерени във ферментирали храни като кисело мляко, кефир и комбуча.
- Витамин С :Витамин С е мощен антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждане. Добри източници на витамин С включват цитрусови плодове, горски плодове и зеленолистни зеленчуци.
- Витамин D :Витамин D помага за регулиране на имунната система и предпазва от инфекции. Добри източници на витамин D включват мазна риба, яйца и обогатено мляко.
- Цинк :Цинкът е от съществено значение за имунната функция. Добри източници на цинк включват стриди, червено месо, домашни птици и боб.
- Ютия :Желязото е важно за пренасянето на кислород в тялото. Недостигът на желязо може да доведе до анемия, която може да отслаби имунната система. Добри източници на желязо включват червено месо, птиче месо, боб и обогатени зърнени храни.
- Селен :Селенът е микроелемент, който помага за защита на клетките от увреждане. Добри източници на селен включват бразилски орехи, морски дарове и месо.
- Ограничете добавената захар :Добавената захар може да потисне имунната функция. Ограничете добавената захар до не повече от 6 чаени лъжички на ден за жени и 9 чаени лъжички на ден за мъже.
- Избягвайте преработени храни :Преработените храни често са с високо съдържание на нездравословни мазнини, захар и сол, всички от които могат да потиснат имунната функция. Ограничете максимално преработените храни.
