Как да вземем без лактоза меса и месни заместители

Ако сте непоносимост към лактоза , вие знаете как млякото и млечните продукти и производните му не са съгласни с вас. Ако сте готвене за някой, който е непоносимост към лактоза , разбирам, че се избягват млечните продукти не е просто предпочитание на вкус; госта си не разполага с лактаза тя трябва да го смилам . Изготвяне на млечни продукти - безплатна храна или хранене, напълно без млечни продукти диета изисква повече внимание, отколкото може да мисли. Прочетете, за да научите как да изберете без лактоза меса и месни заместители . Инструкции

1

Не забравяйте, че това, което се добавят към месото , не самото месо , може да има лактоза. Ако има панировка , например, или ако месото е тесто - къси или мариновани , преди да е сготвено , тя не може да бъде без лактоза . Да не се купуват готови котлети или мариновани меса. Вие не можете да бъдете сигурни , че няма лактоза в тях, или че те са изготвени достатъчно далеч от млечни продукти . Ако можеш, купи кашер меса. Ако месото е кошер , то не може да бъде близо до някоя мандра или негови производни или нарязани с ножове , които се използват с всеки млечен продукт .

2

Избягвайте преработените меса като хот-дога и деликатесни меса , защото те могат да имат лактоза, и така може да консервирани меса. Ако купувате колбаси , например , да зададете работник деликатесен ако месото има някакви допълнителни съставки. В противен случай , прочетете внимателно етикетите на всички съставки , които използвате. Ако искате да направите пържола , се уверете, че хлябът , който използвате за животновъдството е без лактоза . Не всички видове хляб са . Ако сте с помощта на марината , се уверете, че всички съставки са без лактоза . Виж не само за думи като " мляко " или " лактоза ", но също така и за " казеин ", " калциев казеинат " и " калциев стеарат ", всички от които са направени от мляко .


3 <стр. > Насладете се на заместители на месо като сайтан , тофу и темпе без да се тревожи . Те всички са без лактоза . Как можете да ги има значение , обаче. Избягвайте сметанови сосове , или да ги направи със соево мляко. Има и много предварително направени сосове и маринати , без млечни продукти. За списък на някои от тях, вижте по-долу ресурси .