Какво ли витамин С да направи за тялото ?
Витамин С е необходим за производството на протеин, колаген , който се намира в сухожилията , кожата , костите , хрущялите , сухожилията и кръвоносните съдове . Колаген и витамин С са необходими за подкрепа на тъканите на тялото , лекува рани и спомагат за поддържане на структурата на кръвоносните съдове . Витамин С също така функционира като кофактор подпомагане биохимични реакции , като антиоксидант предотвратява разграждането на вещества в организма , и като детоксикатор намаляване на токсичността на лекарства и химикали . Наем Видове
Химичната структура на витамин с е същата в синтетични и природни източници. Пресни плодове и зеленчуци са най-добрият източник на натурален витамин C - особено цитрусови плодове и зеленчуци като броколи и магданоз . Витамин C е на разположение от животински източници , но готвене унищожава хранителното вещество . Витамин C добавки са една от най-разпространените хранителни добавки и са лесно достъпни в повечето страни.